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天花板農曆年前食安稽查 中市擴增抽驗類別與件數 庫板天花板

農曆春節將至,台中市政府啟動農曆年前食安稽查,擴增抽驗類別與件數,至1月22號為止,已抽驗肉品加工、蜜餞食品等13類,共332件年節食品,抽驗件數比去年增加一倍以上,違規者已依規定裁罰,或移請權責機關處理。(寇世菁報導)

春節在即,台中市衛生局啟動農曆年節前食安稽查,衛生局長徐永年週一在市政會議,專案報告,說明年節前、中、後,市府對年節食品的稽查規劃,並強調未來一年市府將全力執行食品業者全登錄、食品自主檢驗、食品追溯追蹤等中央公告實施的食安新政。

有關年節食品稽查,徐永年指出,截至1月22號為止,已抽驗肉品加工、蜜餞食品、糖果及果凍、醃漬蔬菜等13類,共332件年節食品,抽驗件數比去年增加一倍以上,不合格件數,包括肉品加工1件、米濕製品1件、脫水蔬菜3件、醃漬蔬菜4件、花生製品1件,都依法裁罰或移請權責縣市處理,另外蔬菜、魚丸脆丸貢丸、傳統五香豆干及部分水產乾製品,仍在檢驗中。

衛生局說,年前市府會發放過氧化氫檢測試劑,透過簡易的DIY試劑,讓民眾能夠快速檢測豆干、干絲、脆丸、魚丸、麵腸、麵類等食品,如果檢測食品顏色變成黃褐色,表示含有過氧化氫,民眾可到各區衛生所或年貨大街索取試劑。

市長林佳龍則表示,食安管理並非局限於特定區域,需要各縣市跨域合作、聯手執行,建議中央應修法,加強中央行政部門與地方間合作,他說總統當選人蔡英文也相當關心這項議題,相信未來會有很多新的相關法令出現,加強落實食安。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/農曆年前食安稽查-中市擴增抽驗類別與件數-082257915.html


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